ARROZ DE GRELOS (Receita rápida sem glutén e lactose)

- 300g de arroz
- 750g de água
- 150g de grelos de (couve ou nabiça)
- 1 dente de alho
- 1 cebola pequena
- sal  qb
- 3 colheres de (sopa) azeite

No tacho, ponha a água a ferver com o dente de alho e a cebola cortada ao meio. Logo que a água ferva, coloque os grelos arranjado e lavados, para cozerem. Deixe ferver por 10 minutos e junte  o azeite, o arroz e o sal, mexa muito bem e tape o tacho. Quando o arroz já estiver seco, apague o lume, deixe o tacho tapado, alguns minutos e... está pronto a servir!

"BOM APETITE"